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Le massif de l’Escambray

Au nord de Trinidad, une région montagneuse et pittoresque
8 novembre 2010, par Madeleine, Pascal
 

L’Escambray est un massif montagneux situé au centre de l’île et qui culmine à 1150 m. L’altitude et une fraîcheur relative y permettent la culture du café.

Le lac Hanabanilla, au cœur de la sierra

La maison dans la sierra

  • La maison, au cœur de la sierra
  • Abords de la maison
  • Ferrage des chevaux
  • Vue imprenable

  • Préparation du café
  • Cuisson
  • La cuisine
  • Fenêtre sur lac

Promenade dans la sierra

  • Dans une plantation de caféiers
  • Famille nombreuse chez les planteurs de (...)
  • Chez le planteur de caféiers
  • Exploitation dans la sierra

  • Verger d’orangers
  • Le verger d’orangers au petit matin
  • La cascade Rocio, "La rosée"


Article mis à jour le 24 septembre 2018